Fas'ın Fez şehri, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış, kültürel zenginliği ve büyüleyici mimarisiyle ziyaretçilerini kendine hayran bırakan bir yerdir. Birbirinden renkli sokakları, geleneksel pazarları ve tarihi yapılarıyla Fez, adeta zamanın durduğu bir şehir olarak karşınıza çıkıyor. Her yıl binlerce turistin ilgisini çeken bu büyülü atmosfer, keşfedilmeyi bekleyen hazinelerle dolu.

İlk Bakış

Fez, Fas'ın en eski ve en etkileyici şehirlerinden biridir. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Fez, tarihi dokusu ve kültürel zenginlikleriyle bilinir. Burada dolaşırken, medeniyetlerin izlerini görecek ve caddelerin tarih kokan atmosferinin tadını çıkaracaksınız. Eski Fez bölgesi, labirent gibi dar sokakları, geleneksel el sanatları dükkanları ve büyüleyici cami ve medreseleri ile sizi bir zaman yolculuğuna çıkaracak. Bu şehirde otantik bir Fas deneyimi yaşarken, yerel halkın misafirperverliğini hissedecek ve zengin mutfak kültürünü keşfedeceksiniz. Fez'in büyüsüne kapılmak ve ruhunu hissetmek için attığınız her adımda yeni bir sürprizle karşılaşmanız mümkün.

Ulaşım Seçenekleri

Fez'e ulaşım oldukça kolaydır. Şehir, Fas'ın kuzey kesiminde yer alır ve iyi bir ulaşım ağına sahiptir. Hava yolu ile gelmek isteyenler için, Fez'ün Fès–Saïs Havalimanı (FEZ) uçak seferleriyle birçok büyük şehirle bağlantılıdır. Havalimanından şehir merkezine ulaşımda taksi ve shuttle servisleri mevcuttur. Kara yolu ile seyahat edenler için ise, Fas'ın birçok şehrinden otobüs seferleri düzenlenmektedir. Özellikle Marrakech, Casablanca ve Rabat şehirlerinden direkt otobüsler ile Fez'e ulaşmak mümkündür. Ayrıca, öz araçla seyahat edenler için Fez'e giden ana yollar oldukça iyi durumdadır. Şehir içindeki ulaşım için ise taksi, bisiklet kiralama veya yaya gezmeyi tercih edebilirsiniz.

Mutlaka Görmeniz Gereken Turistik Mekanlar

Fez, sahip olduğu tarihi ve kültürel zenginlikleri ile ziyaretçilerine birçok turistik cazibe sunmaktadır.

• Fez el-Bali: Şehrin tarihi merkezi olan bu bölge, dar sokakları ve geleneksel yapıları ile UNESCO Dünya Mirası’ndadır.
• Bou Inania Medresesi: 14. yüzyılda inşa edilen bu medrese, İslam mimarisinin en güzel örneklerinden biridir.
• Dar Batha Müzesi: Geleneksel Fas sanatını sergileyen bu müze, tarihi bir sarayda yer almaktadır.
• Al Quaraouiyine Üniversitesi: Dünyanın en eski üniversitesi olarak kabul edilen bu eğitim kurumu, tarihi yapısıyla dikkat çekmektedir.
• Chouara Tabiatı: Fez'in ünlü deri işleme atölyeleri, renkli deri kuyularıyla göz alıcı bir manzaraya sahiptir.

Lezzetli Yeme İçme Durakları

Fez, oldukça zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Şehirdeki restoranlar, geleneksel Fas yemeklerini tatma fırsatı sunmaktadır.

• Restaurant Ziryab: Geleneksel Fas mutfağının en güzel örneklerini bulabileceğiniz bir mekan.
• Dar Anebar: Otantik bir atmosfere sahip olup, yerel lezzetlerle dolu zengin bir mönü sunmaktadır.
• Cafe Clock: Hem yerel hem de uluslararası lezzetleri deneyimleyebileceğiniz popüler bir kafedir.
• Restaurante Ibrahim: Şehrin kalbinde yer alan bu restoran, özellikle tagine menüleri ile ünlüdür.
• Le Jardin des Biehn: Hem tarihi hem de lezzetli yemekler sunan bu mekan, muhteşem bir bahçe manzarasına sahiptir.