Fas'ın büyüleyici şehri Fez, tarihi medinası ile UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alıyor. Dar sokakları, etkileyici mimarisi ve zengin kültürel geçmişiyle göz kamaştıran bu yer, her gezginin keşfetmesi gereken bir cennet. İslami sanatın ve el sanatlarının en güzel örneklerini barındıran Fez, aşk ve barışı bulabileceğiniz bir mekandır.

İlk Bakış

Fez, yalnızca tarihi ve kültürel zenginlikleri ile değil, aynı zamanda büyüleyici atmosferi ile de ziyaretçilerini cezp ediyor. Medina, yüzyıllar boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış ve bu zengin geçmişini günümüze taşımayı başarmıştır. Renkli çarşaflar, geleneksel el yapımı ürünler ve taze baharat kokuları ile dolu olan sokaklarda kaybolmak, sizi geçmişe doğru bir yolculuğa çıkarıyor. Kafelerde oturup tütsüden yayılan sıcak kokular eşliğinde yerel lezzetleri tadabilir, zanaatkarların eserlerini inceleyebilirsiniz. Fez'de her köşe, keşfedilmeyi bekleyen yeni bir hikaye sunuyor. Bu büyüleyici şehrin ruhunu hissetmek için her anınızda hayal gücünüzü serbest bırakın.

Ulaşım Seçenekleri

Fez'e ulaşım oldukça çeşitlidir. Hava yolu ile gelmeyi tercih ederseniz, Fès–Saïs Havalimanı, şehir merkezine yaklaşık 15 km uzaklıktadır. Havalimanından taksi veya özel transfer ile medinaya kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Alternatif olarak, İstanbul, Paris ve Madrid gibi ana şehirlerden direkt uçuşlar bulmak mümkündür. Kara yolu ile gitmek isteyenler için Fas'ın diğer şehirlerinden otobüs seferleri oldukça yaygındır. Özellikle Casablanca, Marrakech ve Rabat gibi şehirlerden Fez'e ulaşım sağlamak oldukça kolaydır. Ayrıca trenle seyahat etmek isteyenler için ONCF tren hattı, konforlu bir yolculuk imkanı sunmaktadır. Feribot ile Tarifa'dan Algeciras'a geçip buradan araba kiralayarak Fez'e ulaşabilirsiniz. Son olarak, şehir içinde dolaşırken yürüyüş yaparak ya da bisiklet kiralayarak medinanın tadını çıkarabilirsiniz.

Mutlaka Görmeniz Gereken Turistik Mekanlar

Fez'in medinası, zengin tarih ve kültür ile dolu birçok turistik mekana ev sahipliği yapmaktadır.

• Al-Qarawiyyin Üniversitesi: Dünyanın en eski üniversitelerinden biri olan bu yapıyı ziyaret ederek İslam tarihi hakkında bilgi edinebilirsiniz.
• Bou Inania Medresesi: Göz alıcı mimarisi ve zarif süslemeleri ile ziyaretçileri büyüleyen bu medrese, Fez'in kültürel mirasının bir parçasıdır.
• Tanneries (Tabakhane): Deri işleme sürecini gözlemleyebilir ve yerel ürünlerin yapım sürecine tanıklık edebilirsiniz.
• Dar Batha Müzesi: Geleneksel Fas sanatını sergileyen bu müze, ziyaretçilere kültürel bir deneyim sunmaktadır.
• Bab Bou Jeloud Kapısı: Medina'nın bu ikonik kapısı, ziyaretçilerin ilgisini çeken mimari bir harikadır.

Lezzetli Yeme İçme Durakları

Fez'deki yemek mekanları, yerel lezzetleri tatmanın mükemmel bir yolunu sunar.

• Café Clock: Geleneksel Fas mutfağının modern yorumlarını bulabileceğiniz bu kafe, hem yemek hem de atmosfer açısından tavsiye edilir.
• Restaurant Zellij: Zengin bir menü ve otantik bir ortam sunan bu restoran, özellikle taginleri ile ünlüdür.
• Le Medina: Fas mutfağının en güzel örneklerini tadabileceğiniz bu mekan, yemek sonrası çay keyfi ile de seviliyor.
• La Palais de Fès: Şık bir yemek deneyimi sunan bu mekan, yerel lezzetlerin yanı sıra lüks bir atmosferde servis yapmaktadır.
• Chez Rachid: Burası yerel halkın sık uğradığı mütevazı bir mekan olup, lezzetli yemekleri ile tanınır.